Mangkuk Nasi Tamago Orak-Arik Lembut Jepang

Awal yang sempurna untuk setiap hari adalah salah satu brekkie Jepang kecil favorit saya – Tamago Bowl telur orak-arik lembut sempurna setiap saat sepanjang hari, tetapi terutama sarapan – karena telur! Anda harus MENCINTAI telur! Dapatkan resep mega-sederhana ini dalam hidup Anda sekarang juga!

Kebanyakan waktu sarapan bagi saya termasuk telur! Sejak saya masih kecil, saya menyukai telur – semua cara, semua bentuk, semua ukuran! Hidangan Jepang sederhana ini pasti menjadi hit di pagi hari. Camilan yang mengenyangkan dan harum.

Tamago atau mangkuk Tamagoyaki?

Mangkuk nasi tamago ini bukanlah mangkuk tamago dalam pengertian tradisional, ‘mangkuk tamago’ biasanya menampilkan telur mentah, seperti kenikmatan ini. Hidangan ini terinspirasi dari salah satu hidangan sushi favorit saya, tamagoyaki – bantal kecil nasi sushi dengan irisan telur dadar manis dan disimpan di tempatnya dengan sabuk nori (rumput laut) tipis. Mereka adalah hal PERTAMA yang saya ambil dari sabuk sushi! Konon, Tamago diterjemahkan sebagai ‘telur’ jadi, ini sebenarnya adalah mangkuk Tamago.

Bingung?

Saya juga.

Bagaimanapun! Ini adalah pendapat saya tentang tamagoyaki omelet, sebagai orak-arik lembut (facourite saya) di atas nasi. Biasanya, saya akan menggunakan nasi sisa untuk ini di pagi hari. Saya akan menambahkan beberapa sendok makan air ke atas nasi dan microwave sebentar. Saat itu, perebutan saya cukup banyak selesai juga! Sekarang, saya menikmati ini sebagai hidangan sarapan, tetapi saya akan memakannya untuk makan siang dan bahkan makan malam juga – tidak ada aturan, semuanya!

Mangkuk Nasi Tamago Orak-Arik Lembut Jepang

Cara membuat telur orak-arik Jepang

Untuk telur orak-arik saya, saya ingin meniru rasa Tamagoyaki, telur yang manis dan gurih. Saya tidak suka minuman saya terlalu manis, jadi saya tidak akan menambahkan gula – sebagai gantinya saya akan menggunakan sedikit mirin (anggur masak Jepang yang manis) untuk menambahkan rasa manis. Untuk menambah aroma, sedikit minyak wijen akan ditambahkan dan untuk menghilangkan rasa, satu sendok teh kecap ringan.

Mengocok cepat dengan api kecil akan menghasilkan telur yang paling kental dan paling lembut, siap untuk disendok di atas nasi. Beberapa irisan daun bawang dan irisan nori menyelesaikan semuanya. Kebetulan, rumput laut dan telur adalah pernikahan yang dibuat di surga! Hidangan ini sangat sederhana untuk disiapkan seperti yang Anda lihat. Sempurna untuk waktu pagi – semua urusan bisa diselesaikan dalam 3 menit!

Sekarang, beri tahu saya bahwa itu bukanlah awal yang TERBAIK untuk setiap hari!

Resep sarapan yang lebih enak

Jika Anda menyukai mangkuk nasi Tamago ini, mengapa tidak mencoba satu (atau semua) resep sarapan saya yang lain.

Cara membuat Mangkuk Nasi Tamago Orak-arik Jepang yang Lembut

.