Anelletti Al Forno – Cincin Pasta Panggang Oven

Untuk persiapan makanan, hidangan pasta siap dipanggang, anelletti al forno yang lezat ini sesuai dengan tagihan. Lingkaran kecil pasta yang dipanggang dalam ragu daging sederhana dan dipanggang sempurna dengan Mozzarella dan pecorino. Sederhana dan enak! Belajar bagaimana…

Makanan Italia itu sederhana, dan tidak lebih dari suguhan kecil yang lezat dari Sisilia, Anelletti Al Forno. Anellini, yang berarti ‘cincin’ dalam bahasa Italia adalah basis pasta untuk hidangan panggang super sederhana ini. Ragu daging menciptakan saus tomat yang tajam yang membuat cincin-cincinnya terlalu senang untuk diserap – ketika dipanggang dalam oven, disiram dengan keju mozzarella berserabut dan pecorino asin yang tajam, hidangan ini menyatu untuk membentuk kenikmatan yang meleleh dan kaya!

Persiapkan diri Anda dengan Anelletti Al Forno

Hal yang hebat tentang hidangan ini adalah Anda bisa membawanya ke tahap memanggang dan berhenti di situ. Meninggalkan pasta panggang oven siap pakai. Siap dalam 25 menit! Anda juga dapat membekukannya pada tahap ini dan meletakkannya di piring dalam waktu 50 menit sejak dibekukan. Ini adalah kabar baik bagi mereka yang kekurangan waktu, atau hanya merasa malas!

Anda dapat menyusun hidangan ini dalam tiga langkah sederhana:

  1. Buatlah kain dagingù.
  2. Kurang masak pasta beberapa menit … Hemat waktu!
  3. Campur keduanya, masukkan ke dalam piring oven, tutupi keju dan panggang! 25 menit kemudian, Anda sudah makan!

Tahap 1: Membuat kain lap – kombinasi bawang merah, bawang putih, sage, daging sapi, babi, dan tomat membuat saus sederhana ini. Rebus selama 30 menit dan selesai.

2. Memasak Annellini. Kami memotong 3-4 menit dari waktu masak, agar pasta tidak lembek saat di dalam oven. Kemudian tinggal mencampurkan pasta dan kain lapù, ditambah sedikit air pasta untuk membantu menjaga semuanya tetap lembab saat dipanggang.

3. Mengatur di piring oven. Oleskan pasta dan taburi dengan keju mozzarella berbentuk kubus untuk tekstur seperti benang yang lembut dan keju pecorino yang tajam untuk menambah rasa. Ini kemudian ke dalam oven selama 25 menit dipanggang …

4. Keluar itu datang! Dengan segala kemuliaan emasnya. Dapatkan selagi masih panas – aromanya hampir terlalu berlebihan – siapa yang tidak menyukai aroma keju yang meleleh !?

Memberi makan massa + memasak dari beku.

Jadi begitulah, pasta panggang adalah alternatif yang sangat baik untuk pasta biasa, dan sangat baik untuk kelompok besar. Resep ini dengan senang hati dapat melayani 8 orang biasa (bukan orang yang tamak) dan itu jauh lebih mudah daripada memasak semangkuk pasta biasa untuk 8 orang! Jika Anda akan membekukan Anelletti, berhentilah memanggangnya, pastikan untuk membungkusnya erat-erat dengan foil atau plastik. Ini akan bagus selama 2-3 bulan.

Ketika tiba waktunya untuk memasak, dari kondisi beku Anda melihat sekitar 50-60 menit waktu masak pada 375ºF / 180ºc. Tutup piring dengan kertas timah selama 30 menit pertama kemudian angkat untuk 30 menit terakhir.

Tip lain dari beku – piring mungkin sedikit lebih kering daripada bets segar (pasta akan terus menyerap kelembapan), tambahkan sedikit air atau kaldu (sekitar 1/2 cangkir) ke sisi piring sebelum dimasak.

Resep Italia yang lebih lezat.

Kita semua suka pasta kan? Berikut beberapa resep Italia saya yang lezat untuk dicoba di rumah.

Cara membuat Anelletti Al Forno – Cincin Pasta Panggang Oven

.